Компания «Продимекс» основана в 1992 году. В первые годы своей работы компания занималась импортом сахара-сырца и к концу 90-х годов объем импортируемого сахара превысил 1 миллион тонн. Компания стала одним из крупнейших импортеров сахара, и впоследствии было принято решение развивать собственное производство сахара, и в 1998 году компания «Продимекс» приобрела первый сахарный завод.
В период с 2000 по 2005 год компания завладела еще 23 сахарными заводами, а в 2001 году купила первое агропредприятие и увеличила посевные площади под сахарную свёклу.
В последующие годы компания занялась модернизацией приобретённых предприятий, наращиванием складских мощностей.
В 2006 году количество выращенной предприятиями компании сахарной свёклы достигло миллиона тонн.
В 2011 году заводами фирмы «Продимекс» произведено более миллиона тонн сахара.
В 2015 году агропредприятиями компании впервые выращено более миллиона тонн зерновых, зернобобовых и масличных культур.
К 2021 году земельный банк компании превысил 900 тысяч гектаров, обновлен машинно-тракторный парк и парк автотранспорта. Запущены высокотехнологичные семенные заводы.
Своей миссией «Продимекс» называет производство натуральной высококачественной продукции и заботу о людях и природе. Агропредприятия, входящие в Группу компаний, осуществляют рациональное природопользование, занимаются охраной и восстановлением природных ресурсов. «Продимекс» выпускает сахар под двумя марками – «Продимекс» и «Naturiqa».
*Так как точная дата основания компании в 1992 году неизвестна, в качестве дня рождения компании указана дата официальной регистрации ООО «Продимекс»
