Пасха в Австралии отмечается по католическому календарю, но приходится на осень - в отличие от весны в северном полушарии.
Кроме религиозного празднования в крупных городах в пасхальные выходные обязательно проходят огромные ярмарки, на которые съезжаются люди со всей страны. Самая большая ежегодная ярмарка Австралии - Royal Easter Show (Королевское пасхальное шоу) – проходит в Сиднее именно в это время. Изначально сельскохозяйственная выставка, сегодня Sydney Royal Easter Show прославляет буквально все – от незыблемых исторических ценностей Австралии до мобильности городской жизни.
Австралийская Пасха – это четыре дня отдыха, которые начинаются в Страстную пятницу (Good Friday) и заканчиваются в понедельник (Easter Monday). Такой длинный уик-энд – отличная возможность устроить себе мини-отпуск или собраться с семьей и друзьями. Обычно Пасха совпадает со школьными каникулами, поэтому нередко семьи, в которых есть дети школьного возраста, превращают Пасху в длинный семейный выходной. Пасха – самое напряженное время для авиакомпаний, летающих внутренними рейсами, а также очень популярное время для больших семейных мероприятий – вроде крестин или свадеб.
На праздник родители обязательно покупают детям Easter Show Pack - пакет с несколькими игрушками, набором карандашей, блокнотиком, открыткой и т.п., и все это с изображением какого-нибудь мультяшного персонажа. А также - много сладостей. В Австралии, как и везде в мире, очень популярны пасхальные яйца – из шоколада или сахара. А вот символ этого праздника – не традиционный пасхальный кролик, но местный зверек билби. Прежде всего потому, что кролик губит урожай фермеров, разрывает землю и уничтожает ее мелких обитателей. А австралийцы дорожат своей флорой и фауной.
Никто точно не помнит, откуда пошла традиция пасхального билби. Очевидно, она уходит корнями в 70-е гг., когда детская писательница Роз-Мари Дастинг опубликовала книгу «Австралийский пасхальный билби». Ее прозвали Леди Билби, и именно ей приписывают создание нового австралийского символа Пасхи.
Как бы там ни было, а билби в наши дни не менее популярны, чем давние символы Австралии – кенгуру и коалы. Сегодня у этих маленьких зверьков есть свое общество защиты - Australian Bilby Appreciation Society - и тысячи фанатов по всей стране. Австралийские природоохранные организации призывают: купив парочку шоколадных билби вместо традиционного кролика, вы не просто получите отменное лакомство, но и поддержите родную природу. Все вырученные от продаж шоколадок деньги идут на исследование и защиту этих млекопитающих, число которых в природе за последние годы резко сократилось.
Утром в пасхальный понедельник австралийцы завтракают сладкими горячими булочками, так называемыми Hot Cross Bun. Пасхальный понедельник является официальным выходным днем в Австралии, поэтому многие ее граждане могут преспокойно отправиться в церковь.