Ежегодно в конце августа — начале сентября город Созополь (Sozopol) на южном болгарском Причерноморье становится культурным центром всего региона — со всех концов страны и Европы, а также из Азии и Америки сюда стекаются поклонники всех видов искусств, чтобы не только отдохнуть под теплым южным солнцем, но и насладиться богатой культурной программой фестиваля — Фестиваля искусств «Аполлония» (Apollonia Festival of Arts), который получил свое название в честь бога музыки и поэзии, Аполлона.
Наряду с известными болгарскими творцами здесь выступают их коллеги из разных стран — художники со своими выставками, театральные, творческие и фольклорные коллективы, исполнители классической музыки и джаза, танцевальные труппы, писатели и поэты.
Начало фестивалю было положено в 1984 году по инициативе профессора Димо Димова и его Академии искусств «Аполлония». Город был выбран не случайно — Созополь один из самых красивых болгарских городов с богатыми культурными традициями. В 1991 году была создана Фондация искусств «Аполлония», которая продолжила дело Академии искусств. Эти организации уже много лет осуществляют в Болгарии успешную культурную политику: они организаторы двух самых престижных фестивалей в стране — Весеннего музыкального фестиваля в Софии и Праздников искусств в Созополе.
Во время фестиваля, который длится примерно две недели, все залы, сцены и открытые площадки города предоставлены для культурных мероприятий. Каждый вечер на сцене театра идет спектакль, балет или концерт под открытым небом. В художественной галерее в Старом городе проходят выставки, а среди картин выдающиеся исполнители классической музыки проводят свои мастер-классы. Во время праздников всегда находится место и детскому творчеству.
В культурном доме «Паисий Хилендарский» и в Археологическом музее проходят поэтические рециталы и анонсирование новых книг и журналов. События фестиваля отражаются болгарскими СМИ.
В рамках фестиваля также проходят Панорама болгарского кино и Детская Аполлония со спектаклями, специально предназначенными для детей.