24 декабря испанцы празднуют Nochebuena - ночь перед Рождеством! Праздник отмечают обычно в кругу семьи, устраивая семейный ужин. Принято делать подарки домашним.
Под звуки бубнов и самбомба (музыкальный инструмент типа барабана) дети поют традиционные новогодние испанские песни villancicos и выпрашивают aguinaldo (сладкое, нугу, песочное печенье, монетки и прочее), что напоминает славянскую, почти уже утерянную, традицию каледования. К сожалению, и в больших городах Испании эта традиция тоже уже почти исчезла и сохраняется в основном в деревнях.
В два часа ночи все собираются на Мессу петуха (Misa del Gallo). Если верить традиции, то петух был первым животным, увидевшим Рождение Христа и разнесшим эту новость по миру.
Сегодня молодежь постепенно отходит от старых традиций праздника и после семейного ужина идет отмечать праздник с друзьями.