18 июня 2021 года — День устойчивой гастрономии

День устойчивой гастрономии отмечается с 2017 года. Праздник учрежден Генеральной Ассамблеей ООН чтобы привлечь внимание общества к роли гастрономии в устойчивом развитии всего мира. Гастрономия — важный элемент культуры всех народов, поэтому производство и потребление продовольствия неизменно связаны с устойчивым развитием. Создавая такой праздник, ООН призывает стремиться к устойчивой гастрономии, как одному из непременных условий ликвидации нищеты и обеспечения достойной жизни.

 

⏬ Поделитесь с друзьями, добавьте страницу в закладки! ⏬

Редакция Calend.ruСпециально для Журнала Calend.ru