Cегодня 28 августа, воскресенье

Убывающая луна
 
Сегодня до 00:51 двадцать пятый день лунного цикла, после - двадцать шестой. Данные приведены для временного пояса Москвы. Не забудьте сделать поправку для своего места проживания!
 

День шахтера  Профессиональный праздник  Праздники России  Праздники Украины  Праздники Казахстана  Праздники Кыргызстана

Завтра 29 августа, понедельник

Убывающая луна
 
Завтра до 01:54 двадцать шестой день лунного цикла, после - двадцать седьмой. Данные приведены для временного пояса Москвы. Не забудьте сделать поправку для своего места проживания!
 

Международный день действий против ядерных испытаний Праздники ООН



 
Создав личный календарь, вы сможете сформировать свою подборку событий из праздников, дней городов и памятных дат планеты. Вы сможете вносить в этот список свои персональные даты, добавлять к событиям комментарии, фото и видео, установить напоминания о событиях по e-mail и многое другое. Заведите личный календарь!
 

12+

Андо Момофуки

японский бизнесмен, изобретатель лапши быстрого приготовления

106 лет назад 9 лет назад


Андо Момофуки Андо Момофуки
Андо Момофуки родился на Тайване 5 марта 1910 года. После Второй мировой войны поверженная императорская Япония испытывала острую нехватку продовольствия. В ту пору Андо Момофуки работал управляющим директором кредитного союза. Но вскоре контора обанкротилась, и молодой финансист остался на улице без единой йены. Андо решает, что инструментом покорения рынка должен стать недорогой и вкусный продукт.

Япония – страна традиционной рисовой культуры, и хлеб полвека назад был для японцев непривычной едой. Однако после начала поставок гуманитарной помощи из США в страну стали завозить американскую пшеницу. Именно в то время Момофуки превратил свой дом в лабораторию, решив сделать лапшу быстрого приготовления. Он пробовал различные способы сушки, но долгое время не удавалось получить лапшу, которую можно было бы быстро приготовить и долго хранить.

Открытие было сделано случайно. Момофуки обратил внимание на жидкое бездрожжевое тесто, которое готовила его жена для приготовления тэмпура (японский вид жарки в масле). По мере приготовления в тесте образовывалось множество дырочек – как в губке. Андо попробовал применить эту технологию для производства лапши быстрого приготовления, и лапша получилась.



В 1958 году Андо Момофуки открыл торговую палатку и стал раскручивать свой брэнд. Вскоре его лапша стала популярной. А через тридцать лет после первого изобретения Андо разработал новый продукт, который назвал «Лапша в чашке». До него никто не додумался выпускать лапшу именно так. Сегодня во всем мире ежегодно употребляют 44 миллиарда порций лапши и вермишели быстрого приготовления.

Сегодня разновидности макаронных изделий быстрого приготовления можно купить в любой стране мира, а изобретение Андо Момофуки стало неотъемлемой частью мировой культуры пищевого потребления.

В опросе общественного мнения в Японии, проведённом в 2000 году, изобретение Андо Момофуки - лапши быстрого приготовления - назвали главным японским изобретением 20 века.

Умер Андо Момофуки 5 января 2007 года в Осаке (Япония).




  • Трансляции
Пр@здники и именины по e-mail!

Подпишитесь на рассылку «Праздники и именины сегодня и завтра», и вы всегда будете в курсе, кого из друзей следует поздравлять!

Сегодня, 28 августа в истории:

1850 В немецком городе Веймаре состоялась премьера оперы Рихарда Вагнера «Лоэнгрин»
В немецком городе Веймаре состоялась премьера оперы Рихарда Вагнера «Лоэнгрин» В основу сюжета оперы Рихарда Вагнера «Лоэнгрин» положена народная легенда о прекрасном рыцаре, приплывающем к людям неведомо откуда, в ладье, запряженной лебедем, чтобы избавить от смертельной опасности всеми покинутую и преследуемую девушку. Герой...
1920 По решению Советского правительства началась Всероссийская статистическая перепись населения
По решению Советского правительства началась Всероссийская статистическая перепись населения Первая советская перепись населения проводилась с 28 августа 1920 года во время Гражданской войны. Ею было охвачено только 72% населения России, так как в ряде районов страны еще велись военные действия. В 1923 году была проведена перепись населения...
2004 В Москве патриарх Московский и всея Руси Алексий II получил от папы римского Иоанна Павла II Казанскую икону Божьей Матери
В Москве патриарх Московский и всея Руси Алексий II получил от папы римского Иоанна Павла II Казанскую икону Божьей Матери Чудотворная Казанская икона Божией Матери – одна из главных святынь православных христиан. Она была явлена в 1579 году, причем, обретение образа сопровождалось «многими чудотворениями». Тогда же царь Иван Грозный основал в Казани монастырь...
1853 Родился Владимир Шухов
Владимир Шухов Его называли Леонардо да Винчи конца 19 – начала 20 веков. Шухов является для нас и для всего мира олицетворением гения в инженерном искусстве, так же, как А.С. Пушкин по праву признан поэтическим гением России, П.И. Чайковский – ее музыкальной...
1878 Родился Джордж Хойт Уипл
Джордж Хойт Уипл Джордж Хойт Уипл родился 28 августа 1878 года в Эшленде (штат Нью-Гемпшир, США), в семье врача общей практики. Еще будучи учеником местной общеобразовательной школы, он был уверен, что станет врачом. В 1900 году Уипл окончил Йельский университет, а...
1979 Умер Константин Симонов
Константин Симонов Кто не слышал его знаменитых строк: ...Жди меня, и я вернусь, Всем смертям назло. Кто не ждал меня, тот пусть Скажет: - Повезло. Не понять, не ждавшим им, Как среди огня Ожиданием своим Ты спасла меня. Как я выжил, будем знать Только мы...
1987 Умер Джон Хьюстон
Джон Хьюстон Джон Хьюстон - знаменитый американский режиссёр, сценарист и актёр, легендарный десятикратный номинант премии «Оскар»; сын актёра Уолтера Хьюстона, отец актрисы Анджелики Хьюстон, режиссёра Дэнни Хьюстона и сценариста Тони Хьюстона. Джон Хьюстон...

В личный календарь

Добавьте это событие в свой личный календарь.


Calend.ru рекомендует



Памятные даты

По месяцам

Информер праздники сегодня
Установите на Вашем сайте или блоге этот информер
«Праздники сегодня».
Получить код этого информера →
Смотреть другие информеры →
 
Orphus
Система Orphus
Ошибка в тексте?
Выделите её мышкой! И нажмите: Система Orphus

Полное или частичное воспроизведение материалов сайта возможно только при наличии активной гиперссылки на «Календарь событий»: http://www.calend.ru
Использование информации сайта в оффлайн-СМИ (радио, телевидение, газеты и т.п.) требует особого согласования. Для согласования отправьте запрос.