Создав личный календарь, вы сможете сформировать свою подборку событий из праздников, дней городов и памятных дат планеты. Вы сможете вносить в этот список свои персональные даты, добавлять к событиям комментарии, фото и видео, установить напоминания о событиях по e-mail и многое другое. Заведите личный календарь!
 

День рождения чипсов
24 августа 1853 г. 165 лет назад

День рождения чипсов


День рождения чипсов Хрустящие чипсы! (Фото: Christian Draghici, Shutterstock)
24 августа 1853 года Джордж Крам – темнокожий шеф-повар ресторана при отеле Moon's Lake Lodge в городке Саратога-Спрингс (штат Нью-Йорк) впервые приготовил картофельные чипсы.

Один посетитель отказался от поданного ему жареного картофеля, заявив, что брусочки нарезаны слишком толсто. И тогда Крам настриг картофель ломтиками бумажной толщины и, присыпав солью, обжарил их до хруста в кипящем масле.



К удивлению повара клиент пришел в восторг от нового блюда. Вскоре «саратогские чешуйки» (Saratoga Chips) завоевали популярность и стали фирменным блюдом в заведении. В 1860 году Крам открыл собственный ресторан, на столах которого всегда стояла корзина с картофельными чипсами.

В 1890 году торговец из города Кливленда Уильям Тэппенден начал продавать чипсы из фургончика на улице. Они подавались покупателям в бумажном кульке, украшенном рекламой заведения Тэппендена.

Появились чипсы из моркови, свеклы, редьки, гурманы оценили чипсы из яблок, груш и экзотических фруктов (Фото: TAGSTOCK1, Shutterstock)
Появились чипсы из моркови, свеклы, редьки, гурманы оценили чипсы из яблок, груш и экзотических фруктов (Фото: TAGSTOCK1, Shutterstock)
В 1926 году Лора Скаддер предложила упаковывать чипсы в вощеную бумагу. В результате отпали проблемы связанные с хранением и перевозкой на дальние расстояния. К тому же и продавцам уже было меньше работы: покупатели могли сами брать пакетики со стойки магазина.

В конце 1950-х годов чипсы стали самым часто рекламируемым продуктом на американских телеканалах. В 1970 жареной картошки впервые было продано более, чем на $1 млрд. Сегодня только в одной Америке ежегодно продается чипсов более, чем на $6 млрд.

Чипсы стали одним из самых распространенных и любимейших продуктов. Появились чипсы из моркови, свеклы, редьки, гурманы оценили чипсы из яблок, груш и экзотических фруктов.





  • Трансляции
Пр@здники и именины по e-mail!

Подпишитесь на рассылку «Праздники и именины сегодня и завтра», и вы всегда будете в курсе, кого из друзей следует поздравлять!



Нажимая кнопку "Подписаться", вы подтверждаете согласие с политикой конфиденциальности сайта.

Сегодня, 17 ноября в истории:

1558 На английский престол взошла последняя королева из династии Тюдоров — Елизавета I
На английский престол взошла последняя королева из династии Тюдоров — Елизавета I Елизавета I (1533–1603) – королева Англии и Ирландии, последняя из династии Тюдоров, 17 ноября 1558 года взошла на престол, который унаследовала после смерти сестры, королевы Марии I. В целом правление Елизаветы было одним из наиболее динамичных...
1757 В Петербурге учреждена Академия художеств (сегодня – Российская Академия Художеств)
В Петербурге учреждена Академия художеств (сегодня – Российская Академия Художеств) Решением Сената от (6) 17 ноября 1757 года в Санкт-Петербурге была учреждена Академия художеств. Инициаторами выступили великий русский ученый М.В. Ломоносов и один из деятелей русского просвещения граф И.И. Шувалов, который затем был и попечителем...
1869 Суэцкий канал открыт для судоходства
Суэцкий канал открыт для судоходства На северо-востоке Египта 17 ноября 1869 года состоялась торжественная церемония открытия Суэцкого канала, соединившего Средиземное и Красное моря, для судоходства. Первой по каналу прошла яхта «Эгль», на борту которой находились французская...
1790 Родился Август Мебиус
Август Мебиус Август Фердинанд Мебиус родился 17 ноября 1790 года в немецком местечке Шульпфорт, в семье учителя танцев. Интерес к точным наукам проявил еще в раннем детстве, обучаясь дома. В 1803 году Мебиус поступил в колледж в Шульпфорте, затем в Лейпцигский...
1944 Родился Дэнни Де Вито
Дэнни Де Вито Дэниел Майкл «Дэнни» Де Вито (англ. Daniel Michael «Danny» DeVito) родился 17 ноября 1944 года в Нептьюне (штат Нью-Джерси, США). Об актёрской профессии Дэниел мечтал ещё в детстве. Но дорога в Голливуд была долгой. Сначала он окончил Уилфредскую...
1747 Умер Ален-Рене Лесаж
Ален-Рене Лесаж Ален-Рене Лесаж родился 8 мая 1668 года в Сарзо, ныне департамент Морбкан (Франция). Приехав в Париж для изучения юриспруденции, большую часть времени уделял веселой жизни, часто бывал в свете. Подобный образ жизни дал ему обширный материал для...
1929 Умер Герман Холлерит
Герман Холлерит Герман Холлерит родился 29 февраля 1860 года в городе Буффало (США), в семье немецких иммигрантов. В 1879 году он окончил Горную школу при Колумбийском университете и стал ассистентом профессора У.Трубриджа сначала в Колумбийском Университете, а...

В личный календарь

Добавьте это событие в свой личный календарь.






 

Памятные даты

По месяцам

Информер праздники сегодня
Установите на Вашем сайте или блоге этот информер
«Праздники сегодня».
Получить код этого информера →
Смотреть другие информеры →
 

Использование любой информации CALEND.RU на веб-сайтах возможно только при условии наличия у каждого скопированного материала активной гиперссылки на страницу-источник.
Использование информации сайта в оффлайн-СМИ (радио, телевидение, газеты и т.п.) требует особого согласования. Для согласования отправьте запрос.