Завтра 21 октября, воскресенье

Растущая луна
 
Завтра до 16:45 двенадцатый день лунного цикла, после - тринадцатый. Данные приведены для временного пояса Москвы. Не забудьте сделать поправку для своего места проживания!
 

День работников пищевой промышленности  Профессиональный праздник Праздники России Праздники Украины



 
Создав личный календарь, вы сможете сформировать свою подборку событий из праздников, дней городов и памятных дат планеты. Вы сможете вносить в этот список свои персональные даты, добавлять к событиям комментарии, фото и видео, установить напоминания о событиях по e-mail и многое другое. Заведите личный календарь!
 

Луи Пастер

французский микробиолог и химик

196 лет назад 123 года назад


Луи Пастер Луи Пастер
Луи Пастер, основоположник современной микробиологии и иммунологии, родился 27 декабря 1822 года во французском городе Доль. Он с успехом завершил обучение в колледже и поступил в Высшую школу. Луи особенно увлекался химией и физикой, и свое первое открытие сделал еще в студенческие годы, обнаружив оптическую асимметрию молекул. Эти исследования легли в основу нового научного направления – стереохимии.

Закончив школу в 1847 году, Пастер уже тогда был известен своими исследованиями в области строения кристаллов. Он сдал экзамены на звание доцента физических наук, защитил докторскую диссертацию и преподавал естественные науки во многих университетах страны.



С 1857 года Пастер занялся изучением процессов брожения. В результате многочисленных экспериментов доказал, что брожение – не химический процесс, как принято было тогда думать, а биологическое явление, обусловленное деятельностью микроорганизмов – дрожжевых грибков. И утверждал, что каждый тип брожения (молочнокислого, спиртового, уксусного) вызывается специфическими «зародышами».

В результате изучения вопроса возникновения болезней вин, Пастер доказал, что эти болезни вызываются различными микроорганизмами, причем каждая имеет особого возбудителя. Для уничтожения вредных «организованных ферментов» он предложил прогревать вино. Позже данный метод получил название «пастеризации» (в честь создателя), примененный затем в производстве других продуктов питания (пива, молока, фруктово-ягодных соков).

Свои дальнейшие исследования ученый посвятил поискам средств борьбы с возбудителями опасных заразных болезней животных и человека (сибирской язвы, бешенства, куриной слепоты, краснухи свиней и др.). Пастер показал, что болезни, называемые «заразными», могут возникать только в результате заражения, т.е. проникновения в организм из внешней среды микробов, имеющими вирусную природу.

Он предложил метод прививок против инфекционных заболеваний с использованием ослабленных культур соответствующих микроорганизмов-возбудителей и назвал процедуру их применения – «вакцинацией». И впервые испробовал вакцину на человеке, которая прошла успешно.

В 1888 году Пастер основал и возглавил Научно-исследовательский микробиологический институт (впоследствии Пастеровский институт). Он был членом академий наук многих стран, в частности иностранным членом-корреспондентом и почётным членом Петербургской АН. Лондонское королевское общество присудило ему две золотых медали.

Умер Луи Пастер 28 сентября 1895 года в городе Вильнёв-л'Этан близ Парижа.





  • Трансляции
Пр@здники и именины по e-mail!

Подпишитесь на рассылку «Праздники и именины сегодня и завтра», и вы всегда будете в курсе, кого из друзей следует поздравлять!



Нажимая кнопку "Подписаться", вы подтверждаете согласие с политикой конфиденциальности сайта.

Сегодня, 20 октября в истории:

1714 Петр I издал Указ о запрещении каменного строительства по всей России, кроме Санкт-Петербурга
Петр I издал Указ о запрещении каменного строительства по всей России, кроме Санкт-Петербурга 20 октября 1714 года царь Петр I издал Указ о запрещении каменного строительства по всей России, кроме Санкт-Петербурга. В городе же на Неве строго предписывалось возведение исключительно каменных «образцовых домов». Отныне во всех городах, кроме...
1740 Австрийская эрцгерцогиня Мария-Терезия объявлена наследницей Карла VI Габсбурга
Австрийская эрцгерцогиня Мария-Терезия объявлена наследницей Карла VI Габсбурга 20 октября 1740 года 23-летняя австрийская эрцгерцогиня Мария-Терезия была объявлена наследницей Карла VI Габсбурга, императора Священной Римской империи. Она получила чисто мужское воспитание, подготовившее ее к управлению обширным государством. В...
1880 Московский цирк на Цветном бульваре принял первых зрителей
Московский цирк на Цветном бульваре принял первых зрителей Cтарый Московский цирк на Цветном бульваре – один из самых старейших цирков России, он начал свою работу 20 октября 1880 года. Сначала в цирке было пять рядов кресел, ложи, бельэтаж, вторые места с деревянными ненумерованными лавками и стоячая...
1847 Родился Оскар Сван
Оскар Сван Трехкратный олимпийский чемпион Оскар Гомер Сван стал родоначальником небольшой олимпийской династии. Его сын Альфред Сван также имеет титул трехкратного олимпийского чемпиона в стрелковых видах спорта. Оскар Гомер Сван (швед. Oscar Gomer Swahn)...
1955 Родился Томас Ньюман
Томас Ньюман Томас Монтгомери Ньюман (англ. Thomas Montgomery Newman) родился 20 октября 1955 года в Лос-Анджелесе (штат Калифорния, США). Он - потомственный композитор, его отец – Альфред Ньюман. Томас получил образование в Йельском университете. В 1984 году...
1842 Умерла Грейс Дарлинг
Грейс Дарлинг Грейс Дарлинг родилась 24 ноября 1815 года в Бамбурге. Ее юность прошла на маяке Лонгстоун. Отец Грейс – Уильям Дарлинг – был хранителем маяка. Повзрослев, она стала помогать отцу. Часто проводила ночи на маяке, всматриваясь в темную даль. 7...
1994 Умер Сергей Бондарчук
Сергей Бондарчук Сергей Федорович Бондарчук родился 25 сентября 1920 года в селе Белозерка Одесской области. Детство Сережи прошло в Ейске и Таганроге, где он окончил среднюю школу в 1938 году. Учась в школе, Бондарчук посещал театральный кружок. Актерскую...

В личный календарь

Добавьте это событие в свой личный календарь.






 

Памятные даты

По месяцам

Информер праздники сегодня
Установите на Вашем сайте или блоге этот информер
«Праздники сегодня».
Получить код этого информера →
Смотреть другие информеры →
 

Использование любой информации CALEND.RU на веб-сайтах возможно только при условии наличия у каждого скопированного материала активной гиперссылки на страницу-источник.
Использование информации сайта в оффлайн-СМИ (радио, телевидение, газеты и т.п.) требует особого согласования. Для согласования отправьте запрос.