Cегодня 18 декабря, понедельник

Новая луна
 
Сегодня до 08:30 двадцать девятый, c 08:30 до 09:31 - тридцатый день лунного цикла.В 09:31 - новолуние. Данные приведены для временного пояса Москвы. Не забудьте сделать поправку для своего места проживания!
 

День работников органов ЗАГСа в России  Профессиональный праздник  Праздники России

Завтра 19 декабря, вторник

Растущая луна
 
Завтра до 09:22 первый день лунного цикла, после - второй. Данные приведены для временного пояса Москвы. Не забудьте сделать поправку для своего места проживания!
 

День военной контрразведки в России  Профессиональный праздник Праздники России



 
Создав личный календарь, вы сможете сформировать свою подборку событий из праздников, дней городов и памятных дат планеты. Вы сможете вносить в этот список свои персональные даты, добавлять к событиям комментарии, фото и видео, установить напоминания о событиях по e-mail и многое другое. Заведите личный календарь!
 

12+
День рождения шампанского
4 августа 1668 г. 349 лет назад

День рождения шампанского


День рождения шампанского Да здравствует шампанское! (Фото: Kesu, Shutterstock)
Будучи экономом при аббатстве Отвильер, расположенном в самом центре Шампани, монах-бенедиктинец Пьер Периньон заведовал съестными запасами и погребом, а на досуге занимался экспериментами по производству различных вин.

И вот, 4 августа 1668 года отец Периньон представил удивленной братии чудесный напиток: серебристые пузырьки с тихим шелестом поднимались со дна бокала, прозрачная пена искрилась, словно живая. Это игристое вино стало прародителем современного шампанского, дата - Днем рождения этого напитка, а имя Периньон - впоследствии маркой французского шампанского премиум-класса.

Кстати, Пьер Периньон не только первым изготовил шампанское, но также предложил вместо обычной в то время пробки из промасленной палки использовать корковую, которая используется по сей день.



Памятник Пьеру Периньону в городе Эперне (Шампань)
Памятник Пьеру Периньону в городе Эперне (Шампань)
Хотя изобретение шампанского датировано 4 августа 1668 года, описание технологии его изготовления было опубликовано лишь в 1718 году аббатом Федино, каноником Реймского собора.

В 1728 году началась торговля шампанским, а через год была основана первая фирма-производитель шампанских вин «Рюинар».

К концу 19 века шампанское приобрело популярность во всем мире (и не утратило его и сегодня), и многие страны стали сами осваивать его производство. Особых успехов в этом деле достигли русские виноделы, которые даже получали призы на выставках в Париже.

Однако такая конкурентная ситуация совершенно не устраивала виноделов из самой Шампани. После Первой мировой войны Франция приняла закон, установивший, что шампанским могут называться только те игристые вина, которые произведены непосредственно в провинции Шампань при строгом соблюдении определенных правил.





  • Трансляции
Пр@здники и именины по e-mail!

Подпишитесь на рассылку «Праздники и именины сегодня и завтра», и вы всегда будете в курсе, кого из друзей следует поздравлять!



Нажимая кнопку "Подписаться", вы подтверждаете согласие с политикой конфиденциальности сайта.

Сегодня, 18 декабря в истории:

1876 В Петербурге состоялась первая в России политическая демонстрация
В Петербурге состоялась первая в России политическая демонстрация (6) 18 декабря 1876 года на Казанской площади в Петербурге состоялась первая в России политическая демонстрация с участием рабочих и студентов. Митинг был вызван ростом стачечного движения в стране. Демонстрация была организована и проведена...
1994 Французский спелеолог Жан Мари Шове обнаружил пещерную галерею Шове с уникальной наскальной живописью
Французский спелеолог Жан Мари Шове обнаружил пещерную галерею Шове с уникальной наскальной живописью 18 декабря 1994 года известный спелеолог Жан Мари Шове с двумя помощниками обходил ущелье Пон-д'Арк во французском департаменте Ардеш. Исследователи наткнулись на пещерную галерею. Направив фонарик на каменную стену, археологи увидели на ней древний...
2004 В Пекине завершился первый в истории международный конкурс «Мисс пластическая хирургия»
В Пекине завершился первый в истории международный конкурс «Мисс пластическая хирургия» 18 декабря 2004 года в Пекинском оперном театре завершился первый в истории международный конкурс «Мисс пластическая хирургия». Победу одержала 22-летняя Фэн Цзянь, студентка из Цзинлиня. Хирурги помогли ей обзавестись складочкой на веках,...
1898 Родился Николай Цицин
Николай Цицин Выдающийся советский ученый, специалист по отдаленной гибридизации сельскохозяйственных растений – Николай Цицин своим многолетним плодотворным трудом внес неоценимый вклад в развитие сельского хозяйства нашей страны, а проводившиеся им работы...
1934 Родился Борис Волынов
Борис Волынов Лётчик-космонавт Борис Волынов совершил два полёта на орбиту, проведя в космосе в общей сложности более пятидесяти суток. Первая экспедиция завершилась аварийно, поэтому Волынова отстранили от полётов. Однако, проявив настойчивость, он сумел...
1880 Умер Мишель Шаль
Мишель Шаль Мишель Шаль родился 15 ноября 1793 года в Эперноне, небольшом городке близ Шартра. Его отец был удачливым торговцем. Шаль блестяще закончил лицей. А в 1812 году поступил в Политехническую школу. Вскоре Шаль был призван на защиту Парижа, ведь это...
2006 Умер Джозеф Барбера
Джозеф Барбера Джозеф Барбера, создатель историй про Тома и Джерри, родился 24 марта 1911 года в районе Маленькая Италия (Нью-Йорк, США). Свою карьеру он начал в качестве газетного художника. В 1929 году произошло событие, которое повлияло на всю его...

В личный календарь

Добавьте это событие в свой личный календарь.


Calend.ru рекомендует



Памятные даты

По месяцам

Информер праздники сегодня
Установите на Вашем сайте или блоге этот информер
«Праздники сегодня».
Получить код этого информера →
Смотреть другие информеры →
 

Полное или частичное воспроизведение материалов сайта возможно только при наличии активной гиперссылки на «Календарь событий»: http://www.calend.ru
Использование информации сайта в оффлайн-СМИ (радио, телевидение, газеты и т.п.) требует особого согласования. Для согласования отправьте запрос.