Создав личный календарь, вы сможете сформировать свою подборку событий из праздников, дней городов и памятных дат планеты. Вы сможете вносить в этот список свои персональные даты, добавлять к событиям комментарии, фото и видео, установить напоминания о событиях по e-mail и многое другое. Заведите личный календарь!
 

Международный фестиваль варенья

Международный фестиваль варенья



Международный фестиваль варенья
Фестиваль «Московское варенье» вновь проходит в российской столице (Фото: Photographee.eu, Shutterstock)

 

В августе 2014 года в российской столице впервые прошёл Международный фестиваль варенья, или Фестиваль «Московское варенье», и с тех пор его решено было проводить ежегодно.

Его участники - повара и фирмы из 40 регионов со всей России, а также их коллеги из 15 стран ближнего и дальнего зарубежья. Все они приезжают в Москву, чтобы продемонстрировать свое мастерство, превратив российскую столицу на несколько дней в настоящий рай для сладкоежек, и угостить всех желающих любимым лакомством детей и взрослых – вареньем.



Фестиваль организован при активной поддержке городских властей, по задумке которых данное мероприятие направлено на воссоздание атмосферы народных гуляний в Москве. А поскольку варенье – это исконно русское лакомство, его на Руси варили всегда, поэтому и было решено провести фестиваль, посвященный именно этой сладости.

Можно попробовать варенье из разных регионов России и других стран (Фото: IngridHS, Shutterstock)
Можно попробовать варенье из разных регионов России и других стран (Фото: IngridHS, Shutterstock)
В 2014 году в течение 10 дней фестивальные мероприятия проходили на 19 площадках города (8 в центре – это в основном пешеходные зоны), где расположились более 230 шале. В 2015-м количество площадок было увеличено до 22. И каждая из них посвящена своей тематике: «Восточный базар», «Райский сад», «Крым» и другие, а украшают их фигуры из песка и экзотические деревья до четырех метров высотой – олеандры, пальмы, платаны, между которыми прохаживались индийские павлины и фазаны.

Все желающие могут попробовать варенье из разных регионов России (в том числе и Крыма), приготовленное по местным традициям, а еще – из Италии, Таиланда, Азербайджана, Испании, Мексики… И не только из традиционных фруктов, но и такие экзотические варенья, как приготовленные из арбузных корок, из зеленых помидоров, еловых шишек, одуванчиков, имбиря с лимоном, кактусов и другие.

На первом фестивале отдельным «экспонатом» в одном из шале выступило любимое варенье Александра Пушкина, известное как «берсеневское варенье», приготовленное особым оригинальным способом из ягод крыжовника, которые собирали в саду на Берсеньевской набережной Москвы. Ягоды сначала подогревались, потом вымачивались в водке, после этого хранились во льду и только после этого готовились в пять этапов.

Помимо дегустаций можно и самим принять участие в приготовлении варенья и сладостей (Фото: Barbara Neveu, Shutterstock)
Помимо дегустаций можно и самим принять участие в приготовлении варенья и сладостей (Фото: Barbara Neveu, Shutterstock)
Помимо дегустаций все гости фестиваля смогли и сами принять участие в приготовлении различных видов варенья и других сладостей из фруктов и ягод. И, конечно же, приобрести понравившиеся «образцы».

Кстати, одним вареньем дело не ограничивается. Гости праздника могут также поучаствовать в различных кулинарных, спортивных и творческих мероприятиях, различных мастер-классах по плетению корзин, созданию фруктового мыла и ягодных натюрмортов и множестве других ярких событий и акций. А специально для фестиваля подготовленный фирменный стиль и арт-объекты, огромные банки с вареньем и песочные скульптуры украшают фестивальные площадки.



Другие праздники в разделе «Международные праздники»




Международный фестиваль варенья в цифрах


142 человека добавили Международный фестиваль варенья в личный календарь. Из них 60 мужчин и 38 женщин. Остальные свой пол не указали.

Родственные праздники

День пивовара в России

Гастрономические праздники

День пивовара в России Ежегодно во вторую субботу июня в России отмечается главный отраслевой праздник отечественных производителей пива —  День пивовара. Он был учрежден решением Совета Союза российских пивоваров от 23 января 2003 года. Главной целью проведения Дня...

День кофе в Вене

Гастрономические праздники

День кофе в Вене Ежегодно, начиная с 2002 года, 1 октября в австрийской столице – городе Вене – отмечают День кофе. И это не удивительно, ведь «кофе по-венски» – это настоящий бренд, популярность которого неоспорима. Очень многое объединяет прекрасную венскую...

Винный фестиваль в Марльборо

Гастрономические праздники

Винный фестиваль в Марльборо Винный фестиваль в Марльборо (Wine Marlborough Festival) – самый большой винный фестиваль Новой Зеландии. Регион Марльборо – сегодня известный на весь мир винодельческий район – расположен на северо-востоке острова Южный, крупнейшего из островов...

Фестиваль сбора грейпфрутов на Кубе

Гастрономические праздники

Фестиваль сбора грейпфрутов на Кубе Грейпфрут (Grapefruit) — вечнозеленое дерево рода цитрусовых, семейства рутовых, а также его плод, достигающий в диаметре 30-40 сантиметров. Внешне грейпфрут похож на апельсин, но мякоть его кислее и имеет привкус горечи. Несмотря на это, грейпфрут...

Национальный День картофеля в Перу

Гастрономические праздники

Национальный День картофеля в Перу Ежегодно 30 мая в Перу отмечается Национальный День картофеля (Dia Nacional de la Papa). Сегодня картофель является одним из самых обычных и распространенных продуктов и есть практически во всех кухнях мира. И хотя история его появления,...
Смотреть все родственные праздники из раздела «Гастрономические праздники»
  • Трансляции
Пр@здники и именины по e-mail!

Подпишитесь на рассылку «Праздники и именины сегодня и завтра», и вы всегда будете в курсе, кого из друзей следует поздравлять!



Нажимая кнопку "Подписаться", вы подтверждаете согласие с политикой конфиденциальности сайта.

В личный календарь

Добавьте это событие в свой личный календарь.






 

Праздники

По месяцам


Установите на Вашем сайте или блоге этот информер «Международные праздники».

Получить код этого информера →
Смотреть другие информеры →
 

Использование любой информации CALEND.RU на веб-сайтах возможно только при условии наличия у каждого скопированного материала активной гиперссылки на страницу-источник.
Использование информации сайта в оффлайн-СМИ (радио, телевидение, газеты и т.п.) требует особого согласования. Для согласования отправьте запрос.